Pad-Thai-Salat

Name: Pad-Thai-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 Zucchini; 2 große Karotten; 1 rote Paprika; 90 g Rotkohl; 120 g Edamame (wahlweise auch Tofu); 3 Frühlingszwiebeln; 1 Teelöffel Sesamsamen; 1 Teelöffel Hanfsamen; 50 g Mandelmuß; 2 Esslöffel Limettensaft; 2 Esslöffel Tamari (wahlweise auch Sojasauce); 2 1/2 Teelöffel Ahornsirup; 1/2 Esslöffel Sesamöl; 1 Teelöffel Ingwer; 1 Knoblauchzehe

Instructions

Prep:15min

Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 08:53:36 GMT