Osso bucco de grand-mère : la meilleure recette

Name: Osso bucco de grand-mère : la meilleure recette
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 1,5 kg osso buco; 1 oignon; 5 tomate; 1 boîte concentré de tomate; 200 g champignon; 1 boîte olive verte; 1 boîte olive noire; 1 feuille laurier; ½ verre vin blanc; huile d'olive; sel; poivre; farine; 1 noix beurre

Instructions

Prep:45minCook:1h

Découvrez la recette d'osso bucco de grand-mère, un incontournable de la cuisine italienne, encore meilleur réchauffé. L'osso bucco est un jarret de veau troué mijoté au vin blanc avec des champignons, oignons, tomates, olives et laurier.

Updated at: Thu, 29 Jun 2023 21:47:56 GMT