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By KiwiLimon
Pollo al Jardín de San Marcos
Es una receta tanto para un fin de semana como para una ocasión especial.
Updated at: Wed, 18 Feb 2026 18:21:03 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
23
High
Nutrition per serving
Calories786.6 kcal (39%)
Total Fat50.1 g (72%)
Carbs35.1 g (13%)
Sugars5.5 g (6%)
Protein47.9 g (96%)
Sodium531 mg (27%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
5piernas de pollo
y muslo
4papas
mantecas de cerdo
cantidad suficiente
1cebolla
1diente de ajo
150 gramoschorizo
4jitomates
asado
250 mililitroscaldo de pollo
2 cucharadasvinagre
0.5rajas de canela
1clavo
2pimientas
0.25 cucharaditasorégano
2cebollas cambray
lechugas
cantidad suficiente
chiles en escabeche
cantidad suficiete
Instructions
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Kid-friendly
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