La pizza d'la Mamie

Name: La pizza d'la Mamie
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 50 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean, French
Ingredients: 250 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger; 3 c.à.s d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 150 g d'eau chaude (soit 150 mL); 250 g de sauce tomate (ou pulpe de tomate); huile d'olive; 1 sachet de gruyère râpé; 150 g de dés de jambon