Pilz Quiche

Name: Pilz Quiche
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 1 Pkg. Tarte- oder Quicheteig (aus dem Kühlregal); 200 g gemischte Pilze; 1 Stange Lauch; 200 g Tofu, natur; 2 EL Margarine; 100 g tiefgekühlte Erbsen; 4 Eier; 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett); 2 TL KNORR Delikatess Brühe (Glas); Pfeffer; 1 EL mittelscharfer Senf; Fett für die Form