Nutrition balance score
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Ingredients
0 servings
5pommes de terre
1 bulbecéleri-rave
petit, OU 2 patates douces moyennes
1 gousseail
pelée, coupée en deux, facultatif
beurre
Lait
chaud crème chaude, 15 % ou 35 % de m.g.,, au goût
Noix de muscade râpées
gras de canard
fondu ou de beurre fondu
1oignon
gros, émincé
3échalotes françaises
émincées
4cuisses de canard confites peau
désossées et sans la
sel
poivre
du moulin
Instructions
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