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Tarte alsacienne aux prunes
Instructions
Prep:20minCook:30min
La tarte aux prunes est une recette typiquement alsacienne, facile à préparer et très gourmande. Elle est réalisée à partir d'un fond de pâte sucrée garni de quetsches ou de mirabelles puis recouverts d'un appareil fondant à base d'oeufs, lait, crème, sucre et cannelle.
Updated at: Thu, 04 Dec 2025 11:47:03 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories516.2 kcal (26%)
Total Fat29.3 g (42%)
Carbs57.9 g (22%)
Sugars31.8 g (35%)
Protein7.4 g (15%)
Sodium116.8 mg (6%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
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