Zo maak je echte Indische saté ajam en saté babi

Name: Zo maak je echte Indische saté ajam en saté babi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 350 gram hamlappen; 350 gram kipfilet; 1 ui; 2 tenen knoflook; 1 theelepel ketoembar (korianderzaad); 1 theelepel djahé (gemalen gember); 1 theelepel laos; 1/2 theelepel djintan (komijnzaad); 1 theelepel gulu djawa (of (bruine) suiker); 1 theelepel sambal; 4 eetlepels ketjap manis; Sap van 1/2 citroen (of limoen)

Instructions

Prep:15minCook:10min

In Nederland zijn we er gek op: Indische saté. Meestal bestaande uit 2 of 3 stokjes met een flinke homp kip erop gespiest. Uiteraard overgoten door pindasau...

Updated at: Sat, 29 Jan 2022 05:20:49 GMT