Lauwwarme pastasalade

Ik had vandaag ineens weer enorm veel trek in pastasalade, maar wilde wel iets anders dan hoe ik het normaal maak!😍 Om hem iets ‘’gezonder’’ te maken heb ik dit keer linzen en courgette toegevoegd. Meer groente, minder pasta, net zo lekker!💪🏻 Pasta met geroosterde kikkererwten, zongedroogde tomaat, verse tomaat en feta met knoflook doorheen… Wat mij betreft een geslaagde lunch!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Rooster de kikkererwten in de airfryer of oven. Vermeng de feta (1 zo'n verpakking) met 5 el kwark en 2 teentjes knoflook.

Step 2

Snij de courgette in stukjes en bak deze kort samen met de linzen totdat de blokjes een beetje zachter zijn!

Step 3

Kook de vlinderpasta volgens de instructies op de verpakking.

Step 4

Meng alle ingrediënten en serveer als lunch of als bijgerecht.