Картопляний гратен з грибами

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Нарізати гриби, цибулю (напівкільцями) та картоплю (тоненькими кружальцями).

Step 2

Підсмажити гриби на сухій сковорідці. Додати масло та цибулю, смажити 2-3 хв. Зменшити вогонь до мінімуму та додати вершки. Тушити 3-5 хв.

Step 3

Картоплю змішати з грибною масою та сиром. Викласти в форму, накрити фольгою та запікати 40-60 хв в духовці при 180-200 градусах. Потім зняти фольгу, посипати сиром та запікати ще 10 хв при 180 градусах.