By Andrea Anaya
Pastel de calabacín y atún
4 steps
Prep:14minCook:16min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 00:16:36 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
24
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories282.7 kcal (14%)
Total Fat18 g (26%)
Carbs4.8 g (2%)
Sugars3 g (3%)
Protein25.3 g (51%)
Sodium434.4 mg (22%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Cortar el calabacín a tiras y marcar a la plancha con un poco de aceite. En airfryer serían 10 min a 150°
Air FryerHeat
calabacín1 Step 2
Mezclar en un bol los huevos con la nata, mostaza, especias y atún
huevos3 
latas de atun2 
nata para montar120ml
mostaza1 cucharada
sal
pimienta
oréganoStep 3
En un molde (desmontable) poner una base de calabacín y alternar capaz de calabacín con la mezcla. Poner en el medio lonchas de queso
calabacín1 
Queso en lonchasStep 4
Terminar con queso mozzarella y llevar 16' a 170º en airfryer
Air FryerHeat
Queso mozzarella ralladoNotes
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