Pain suisse healthy

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:44:27 GMT

Step 1

Commencer par battre l’œuf avec le sucrant

Step 2

Ajouter le fromage blanc puis continuer de mélanger

Step 3

Ajouter la farine et la levure

Step 4

Mélanger et ajouter l’arôme vanille ou fleur d’oranger

Step 5

Finir de pétrir à la main puis réserver au frais

Step 6

Dans une casserole mettre la maïzena, le sucrant et la lait et bien mélanger, mettre sur feu doux jusqu’à épaississement

Step 7

Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie

Step 8

Une fois que la pâte est assez fine (n’hésitez pas à ajouter un peu de farine si ça colle), ajoutez sur une moitié la crème pâtissière puis les pépites de chocolat selon vos goûts

Step 9

Replier la pâte sur l’autre moitié et sceller les bords puis découper des portions (moi j’en ai fais 5)

Step 10

Ça part au four à 180 degrés pendant 20/23 minutes

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