Apfelkuchen

Rezept von Line Eipper

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Backofen vorheizen

Step 2

Eier trennen

Step 3

Eigelb mit Margarine, Zucker und Vanillinzucker cremig verrühren.

Step 4

Ein Schuss Milch hinzufügen.

Step 5

Eiweiß unterheben.

Step 6

Mehl zum Schluss beigeben.

Step 7

Mürbeteig auf eingefettetem oder mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.

Step 8

Äpfel in Scheiben schneiden und auf den Teig auslegen.

Step 9

Zimt und Zucker drüberstreuen, bei Bedarf auch Mandelstifte oder gemahlene Haselnüsse.

Step 10

Zutaten für Streusel zusammenkneten.

Step 11

Teig in Stücke reißen und über die Äpfel verteilen, sodass diese gut bedeckt sind.

Step 12

Im Backofen 35-40 Minuten backen.