By cooking with aulona
Das virale knusprige Croissant als Sandwich
5 steps
Prep:10min
Updated at: Mon, 25 Sep 2023 19:24:38 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
41
High
Nutrition per serving
Calories714 kcal (36%)
Total Fat39 g (56%)
Carbs77.8 g (30%)
Sugars44.3 g (49%)
Protein17.4 g (35%)
Sodium1316.7 mg (66%)
Fiber6 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Knuspriges Croissant
Sandwich
Instructions
Knuspriges Croissant
Step 1
Rolle die Croissants mit einem Nudelholz flach.
Step 2
Erhitze die Butter in der Pfanne. Stelle die Temperatur auf mittlere Stufe ein. Verteile den Honig gleichmäßig auf 2 Stellen in der Pfanne. Platziere jeweils ein Croissant darauf und lass es für 1-2min karamellisieren. Wende die Croissants und brate sie nochmals für 1-2min.
Sandwich
Step 3
Die Avocado in Scheiben schneiden.
Step 4
Belege das untere Croissant mit dem Lachs und der Avocado. Nun mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 5
Zum Schluss das andere Croissant darüber legen und genießen.
Notes
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