GOFRES SALUDABLES CON CHOCOLATE CRUJIENTE 🍫

Ingredientes para 8 gofres 🧇 💡PETITCONSEJOS: Podéis sustituir el plátano por puré de calabaza, manzana, pera o boniato. Se conservan perfectamente en nevera durante 3 días. .

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Trituramos el plátano hasta hacerlo puré.

Step 2

Agregamos el resto de ingredientes, excepto el chocolate, e integramos hasta obtener una mezcla homogénea.

Step 3

Vamos echando la mezcla en la gofrera precalentada y engrasada.

Step 4

Cocinamos durante un par de minutos y los sacamos.

Step 5

Derretimos el chocolate negro en el microondas en intervalos de 30 segundos.

Step 6

Bañamos una de las caras de los gofres en el chocolate negro, dejamos escurrir el exceso, los colocamos separados entre sí en un plato con papel de horno y refrigeramos 10 minutos.

Step 7

Decoramos con unas líneas de chocolate con leche de forma opcional.

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