Galletas veganas de plátano y chocolate

Name: Galletas veganas de plátano y chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 19 min
Cuisine: American
Ingredients: 2 bananas, trituradas; 1 taza de harina de almendras; 1/2 taza de mantequilla cremosa de almendras; 3 cucharadas de jarabe de agave; 1 cucharadita de vainilla; Una pizca de canela; 3 cucharadas de hojuelas de coco; 1/2 plátano, en rodajas para decorar; 1/2 taza de chispas de chocolate amargo

3 steps

Prep:5minCook:14min

Estas galletas son lo suficientemente saludables para el desayuno, pero tienen un sabor lo suficientemente indulgente para el postre. La consistencia es suave y esponjosa, similar a la textura de un pan de plátano.

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:05:14 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories195.8 kcal (10%)

Total Fat13.1 g (19%)

Carbs16.9 g (7%)

Sugars10.7 g (12%)

Protein4.7 g (9%)

Sodium28.5 mg (1%)

Fiber3 g (11%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

12 servings

2bananas

trituradas

1 tazaharina de almendras

0.5 tazamantequilla de almendras

cremosa

3 cucharadasjarabe de agave

1 cucharaditavainilla

1 pizcacanela

3 cucharadashojuelas de coco

0.5plátano

en rodajas para decorar

0.5 tazachispas de chocolate amargo

Instructions

Step 1

Combine todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate negro y el plátano en rodajas en un tazón para mezclar.

Step 2

Agrega las chispas de chocolate negro. Coloque la masa en una bandeja para hornear. Presione una rebanada delgada de plátano en la parte superior de cada bola de masa.

Step 3

Hornee durante 12-14 minutos o hasta que estén dorados alrededor de los bordes.