Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
79
High
Glycemic Load
50
High
Nutrition per serving
Calories705.5 kcal (35%)
Total Fat30 g (43%)
Carbs63.5 g (24%)
Sugars0.1 g (0%)
Protein41.9 g (84%)
Sodium531.6 mg (27%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
닭의 배 아래 양쪽에 칼집을 내어 구멍을 뚫어 주십시오.
Step 2
손질한 닭의 뱃속에 불린 찹쌀을 채워 넣어 주십시오. (찹쌀은 2시간 정도 불리는 것이 좋습니다.)
Step 3
닭 안에 수삼, 대추, 마늘을 넣어서 다리를 엇갈리게 하여 고정시켜 주십시오. 식성에 따라 걸쭉한 국물을 원하시면 찹쌀의 반을 닭의 밖으로 꺼내 조리하여 주십시오.
Step 4
3을 내솥에 넣고 물 3컵을 부어 주십시오.
Step 5
내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.
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