전복죽
5 steps
Cook:50min
※ 기준치 이상으로 물을 넣으면 증기 배출 시 밥물이 넘칠 수 있으니 주의하여 주십시오.
● 참고 : 입맛에 따라 새우죽이나 굴죽도 위와 같은 방법으로 요리해 드시면 됩니다.
Updated at: Tue, 31 Oct 2023 07:16:50 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories344.3 kcal (17%)
Total Fat7.4 g (11%)
Carbs60.6 g (23%)
Sugars0.1 g (0%)
Protein7.1 g (14%)
Sodium421.4 mg (21%)
Fiber1 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불려 주십시오.
Step 2
전복을 솔로 문질러 씻어 도려내고 내장을 뗀 후 얇게 썰어 주십시오.
Step 3
내솥에 불린 쌀, 전복, 참기름을 넣고 죽 물눈금 1까지 물을 부은 후 섞어 주십시오.
Step 4
내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.
Step 5
요리가 완료되면 기호에 맞게 소금을 넣고 가볍게 저어 주십시오.
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