Und hier das Rezept zum Abspeichern 💽🌿💕 [Reklame] Die Menge reic

Und hier das Rezept zum Abspeichern 💽🌿💕 [Reklame] Die Menge reicht als Hauptspeise für 2-3 Personen 🤗 Nach wie vor mein absoluter Geheimtipp, falls ihr keine Zeit habt für ein aufwendiges Dressing. Mit einem der phantastischen Aufstriche von verleihst du einfach jedem Salat das besondere Etwas 🤗🌿 Zutaten 🤗🌿 1 NOA Hummus Dattel Curry 1/2 Hokkaidokürbis 4 Frühlingszwiebeln 1/2 Granatapfel 1 Hand voll Pekannüssen 1/2 Bund Petersilie 1 Hand voll Rucola 1-2 Knoblauchzehen gepresst 80g Feta (veggie oder vegan) Saft von 1/2 Zitrone Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung 🤗🌿 1. Kürbis in Würfel schneiden. 2. Zusammen mit den Pekannüssen in eine Form geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. 3. Bei 220 Grad ca. 25-30 Minuten in den Ofen geben. Falls die Pekannüsse zu dunkel werden ggf. etwas früher aus dem Ofen nehmen. 4. Rucola, Petersilie und Frühlingszwiebeln klein hacken. 5. Feta klein krümeln und Granatapfel aus der Schale lösen. 6. Kürbis, Pekannüsse, Rucola, Frühlingszwiebeln, Granatapfel, Feta, Petersilie und Knoblauch in eine Salatschüssel geben. 7. Mit NOA Hummus Dattel Curry und Saft von 1/2 Zitrone vermengen und servieren. Viel Spaß beim ausprobieren 🌿👌💕 Folgt mir gerne für weitere schnelle und gesunde Rezepte 💕 und folgt für weitere großartige vegane Aufstriche 🤗

Good

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