Salsa de piña

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Step 1

Combina todos los ingredientes en un bol de vidrio o de cerámica y refrigéralo, tapado, unas cuántas horas para dejar que los sabores se mezclen.

Step 2

Pruébalo y ajusta los condimentos, si lo crees conveniente. Si lo quieres más picante, echa cayena.

Step 3

Sirve esta salsa como aperitivo acompañada de verduras o chips de “tortilla” sin gluten y úsala para acompañar patatas u otros platos.