Pasta acciughe e pangrattato

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mettere a bollire una pentola di acqua e aggiungere il sale e la pasta quando raggiunge il bollore

Step 2

In una padella antiaderente inserire le acciughe e fuoco basso girarle fino a che avranno composto una crema

Step 3

Aggiungere il pangrattato e mescolare bene

Step 4

Aggiungere un pizzico di sale e mescolare

Step 5

Sara pronto quando cambierà colore... Attenzione a non bruciarlo

Step 6

Scolare la pasta e aggiungere un po' d'olio extravergine d'oliva per non farla attaccare, poi decorare con il pangrattato e un po' di prezzemolo