Tiramisu pomme caramel

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Diluer le caramel avec un peu d'eau, trempé une dizaine de biscuits cuillères dans le caramel puis les placé au fond du plat.

Step 2

Dans un saladier verser la crème fraîche bien froide, la mascarpone, le sucre glace et un peu d'arôme vanille.

Step 3

Battre au fouet électrique jusqu'à ce que la chantilly soit ferme pas trop sinon elle retombe.

Step 4

Recouvrir les biscuits d'une couche de chantilly.

Step 5

Découpé les pommes en lamelles puis les ajouter ainsi que quelques filet de caramel par dessus.

Step 6

Recommencé les mêmes étapes pour le second étage: biscuits, chantilly, pommes et caramel.