Gâteau aux mandarines

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faire fondre le beurre avec 50gr de sucre dans une poêle

Step 2

Epelucher les mandarines et les couper en deux pour en faire des demi-sphères et les placer dans la poêle.

Step 3

Dans le saladier, mélanger l'oeuf et les 20gr de sucre. Ajouter ensuite l'huile et le lait.

Step 4

Délayer la farine à travers un tamis et l'ajouter au mélange avec la levure chimique. Mélanger le tout doucement en tentant de faire disparaître les éventuels grumeaux.

Step 5

Verser la préparation dans la poêle sur les mandarines, répartir harmonieusement et mettre le couvercle de la poêle. Laisser cuire à feu doux pendant 15min.

Step 6

Quand c'est cuit (quand un cure-dent s'enfonce et que rien n'y colle), retourner le tout sur une assiette et servir.