Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
1vejce
střední
1žloutek
60gmásla
100gmandlí
bez slupky
100gkonopného semínka
30gkokosové mouky
vanilky
extraktu
Mleté ořechy
na obalení
Čokoládová poleva
lískový ořech
Celý, bez slupky
Ořechová náplň
60gmásla
60gkešu másla
30goříšků
jemně mletých
1 lžícerumu
Lžíce skořice
Dosladit
podle chuti
Instructions
Step 1
Z mandlí vytvořte mouku a prosejte ji. Konopné semínko (loupané!) dobře umelte. Smíchejte všechny ingredience a vypracujte hladké těsto. Navlhčenýma rukama z něj vytvarujte kouli, zabalte do potravinové fólie a dejte do lednice přes noc.
Step 2
Vychlazené těsto vyválejte mezi fólií na 3 mm a vykrajujte čtyřcentimetrová kolečka. 25 na každý plech.
U prvního plechu sušenek vykrojte uprostřed nejmenším vykrajovátkem malé kolečko (jako u lineckého). Do něj pak hezky sedne oříšek.
Step 3
Peče se v troubě rozpálené na 160 °C asi 12-15 minut. Cukroví začne vonět a lehce zezlátnou okraje. Sušenky nechte zcela vychladnout.
Step 4
Všechny suroviny na náplň vyšlehejte dohladka. Kolečka spojujte krémem. Potřete i strany a obalte je v mletých oříšcích. Na závěr potřete vrchní kolečko s dírkou čokoládovou polevou a posaďte doprostřed oříšek.
Step 5
Skladujte v chladu. Trvanlivost cukroví prodloužíte tak, že ho po upečení uložíte do mrazáku a odebíráte podle potřeby.
Notes
1 liked
0 disliked
Special occasion