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Riccardo B
By Riccardo B

Pallotte cacio e ove 🇮🇹

Pallotte cacio e ove✨ ricetta tipica abruzzese, dovete provarle sono strepitose!❤️ Salva la ricetta e segui Ingredienti: 300gr di formaggio rigatino 100gr di pecorino abruzzese 4 uova Pepe Procedimento Mischiare bene i formaggi, il pepe, una volta grattugiati con le uova, mettere in frigo per 1h, fare le palline e poi friggere in olio di semi di arachide. In un tegame fare il sughetto con olio, sale, cipolla e basilico, a metà cottura aggiungere le pallotte e far cuocere per altri 15 minuti.
Updated at: Sat, 20 Jan 2024 15:23:33 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
28
Low

Nutrition per serving

Calories2021.5 kcal (101%)
Total Fat162.9 g (233%)
Carbs5.2 g (2%)
Sugars2.2 g (2%)
Protein134.8 g (270%)
Sodium4500.1 mg (225%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Procedimento
Step 2
Mischiare bene i formaggi, il pepe, una volta grattugiati con le uova, mettere in frigo per 1h, fare le palline e poi friggere in olio di semi di arachide. In un tegame fare il sughetto con olio, sale, cipolla e basilico, a metà cottura aggiungere le pallotte e far cuocere per altri 15 minuti.
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