By Justine RG

Salade d'endives

Ingredients

2 servings

Pour la salade

1endive

1 poignéenoix de pécan

1 morceaufromage

type Comté ou Saint-Paulin

Pour la vinaigrette

1 filethuile de noix

1 filetvinaigre de vin rouge

1 pincéegraines de céleri en poudre

Instructions

Pour la salade

Step 1

Laver les endives et les couper en petits tronçons.

Cutting Board

Knife

endive1

Step 2

Hacher grossièrement les noix de pécan.

Knife

Cutting Board

noix de pécan1 poignée

Step 3

Couper en tous petits dés le fromage.

Cutting Board

Knife

Pour la vinaigrette

Step 4

Verser tous les ingrédients ensemble et mélanger ou secouer.

Mason Jar

huile de noix1 filet

vinaigre de vin rouge1 filet

graines de céleri en poudre1 pincée