Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories132.7 kcal (7%)
Total Fat5.4 g (8%)
Carbs16.6 g (6%)
Sugars2 g (2%)
Protein4.4 g (9%)
Sodium266.8 mg (13%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Metti insieme le carote già lessate ,l’uovo, l’acqua, il parmigiano, il sale e frulla
Step 2
Ottenuta una pastella liscia cuoci le crêpes in padella con un filo di olio e con il coperchio
Step 3
Gira e cuochi ancora dall’altro altro per un paio di minuti
Step 4
Una volta pronte farcisci a piacere, noi abbiamo messo formaggio fresco e prosciutto
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Notes
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