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By Giulia

Burger di zucchine

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:40:49 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories125.4 kcal (6%)
Total Fat0.7 g (1%)
Carbs26.9 g (10%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein2.8 g (6%)
Sodium409.9 mg (20%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Trita le zucchine e passale su uno scottex per togliere l’acqua di vegetazione
BlenderBlenderMix
zucchinezucchine150 gr
Step 2
Aggiungi 60gr di farina di riso
farina di risofarina di riso60 gr
Step 3
Aggiungi sale e spezie
salesale
speziespezie
Step 4
Forma un panetto e forma i Burger con un coppapasta
Step 5
Fai cuocere in una padella antiaderente unta fino a doratura

Notes

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