Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
83
High
Nutrition per recipe
Calories587.5 kcal (29%)
Total Fat13.3 g (19%)
Carbs84.2 g (32%)
Sugars5.5 g (6%)
Protein33.2 g (66%)
Sodium559.6 mg (28%)
Fiber7.4 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Pon un poco de aceite en una sartén y echa las patatas cortadas en trozos. Añade sal, pimienta y deja que se doren unos minutos
Step 2
Casca los huevos haciendo 2 huecos. Échales sal, pimienta y pon encima el salmón ahumado.
Step 3
Tapa un par de minutos hasta que cuajen los huevos.
Step 4
Destapa y sirve con el yogur griego para darle un extra de cremosidad y eneldo al gusto u otra aromática.
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