By PAS VDC
Huevos revueltos con espinacas y salmon ahumado
3 steps
Prep:10minCook:15min
Huevos revueltos cremosos con espinacas salteadas y salmón ahumado (o tocino). Receta rápida para 1 porción, ideal para un desayuno o cena ligera.
Updated at: Wed, 15 Apr 2026 23:52:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories356.6 kcal (18%)
Total Fat30.2 g (43%)
Carbs3.3 g (1%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein18.3 g (37%)
Sodium1137.1 mg (57%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Calentar la mantequilla en una sartén. Incorporar las espinacas y freír hasta que estén tiernas.
Step 2
Añadir la crema y dejar hervir durante un par de segundos hasta que todo quede cremoso. Romper los huevos directamente en la sartén y revolver para que todo se incorpore bien. Salpimentar y seguir removiendo hasta que esté hecho al punto que desees.
Step 3
Servir los huevos revueltos en un plato junto con el salmón ahumado o tocino.
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