By Gemma Gudino
Huevos revueltos con espinacas
Los huevos en el desayuno funcionan como una fuente de proteínas muy beneficiosa al inicio del día, más aún cuando sus nutrientes se potencian con espinacas, ricas en minerales y en vitamina A.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:59:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories315.7 kcal (16%)
Total Fat23.1 g (33%)
Carbs12.7 g (5%)
Sugars8 g (9%)
Protein15.4 g (31%)
Sodium420.6 mg (21%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Bate los huevos en un tazón pequeño.
Step 2
Agrega la leche y bate un poco más.
Step 3
Calienta a fuego medio una sartén con el aceite y agrega la cebolla. Refríe la cebolla uno o dos minutos o hasta que se transparente.
Step 4
Agrega el tomate y después la espinaca; cocina revolviendo hasta que la espinaca esté marchita.
Step 5
Agrega el huevo y revuélvelo con los demás ingredientes mientras lo cocinas por 5 minutos. Sazona con sal y pimienta.
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