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By Nicola Fabbro
Blinis Vegan
2 steps
Prep:10minCook:10min
Recette de blinis russes maison express sans :
- lait
- lactose
- œuf
- gluten (selon farine)
- viande
- poisson
Cuisine maison simple facile rapide pas cher, Noël vegan/végétarien.
Apéritif idée nouvel an, apéritif dînatoire .
Updated at: Sat, 17 Feb 2024 11:09:57 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories274 kcal (14%)
Total Fat4.6 g (7%)
Carbs49.6 g (19%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein7.9 g (16%)
Sodium491.6 mg (25%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique et une pincée de sel. Former un puits et y ajouter le yaourt de soja, 20 grammes d’eau froide, ainsi que l’huile. Mélanger à la spatule brièvement puis placer au congélateur pour 20 min.
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Step 2
Dans une poêle avec un filet d’huile de cuisson, faire cuire les blinis (environ 1 cas de pâte par blinis) sur feu moyen pendant environ 2-3 min de chaque côté.
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