FOCACCIA DI ZUCCHINE RIPIENA IN PADELLA

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Grattuggiare le zucchine e strizzale per bene.

Step 2

In una ciotola aggiungere le zucchine, la farina, l’acqua, l’olio, il sale, il pepe se gradito, e amalgamare il tutto fino ad ottenere un panetto.

Step 3

Ungere per bene una padella e con le mani leggermente unte aggiungere metà del composto e distribuirlo con le mani, farcire con prosciutto e formaggio e ricoprire con l’altra metà di impasto.

Step 4

Cuocere girando da entrambi i lati.

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