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PANCAKES ALLE ZUCCHINE
100%
1
By Marti

PANCAKES ALLE ZUCCHINE

4 steps
Prep:45min
Updated at: Thu, 07 Mar 2024 21:49:35 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories97 kcal (5%)
Total Fat4 g (6%)
Carbs9.5 g (4%)
Sugars2.3 g (3%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium210 mg (11%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Grattugiare le zucchine con grattugia a fori larghi. Strizzarle. Aggiungere il cipollotto tagliato finemente e le erbe tritate.
Step 2
Unire un una ciotola latte, uovo, formaggio, farina, sale e pepe e il lievito.
Step 3
Aggiungere le verdure e mescolare.
Step 4
Fare i pancakes su una padella precedentemente riscaldata. Due cucchiai a pancake.