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By Lisa

Nudelauflauf mit Schinken

6 steps
Prep:20minCook:25min
Updated at: Mon, 22 Jun 2026 17:03:07 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
44
High

Nutrition per serving

Calories757.1 kcal (38%)
Total Fat27.8 g (40%)
Carbs94.5 g (36%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein32.3 g (65%)
Sodium643.1 mg (32%)
Fiber9.4 g (34%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Je nach Nudelform vorher zur Hälfte garen.
Step 2
Sahne, Eier, Gewürze und Tomatenmark zu Soße verrühren.
Step 3
Schinken in 1cm Stücke schneiden Karotten schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Paprika waschen und in 1.5cm Stücke schneiden.
Step 4
Gemüse, Schinken, Nudeln und Soße in Auflaufform verrühren
Step 5
Streukäse darauf verteilen.
Step 6
Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft, 25min backen.

Notes

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