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By Liro Kitchen

Tortilla Quiche

5 steps
Prep:10minCook:25min
Updated at: Wed, 08 May 2024 09:22:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories818 kcal (41%)
Total Fat46.8 g (67%)
Carbs39.3 g (15%)
Sugars7 g (8%)
Protein59.9 g (120%)
Sodium2143.2 mg (107%)
Fiber5.2 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Die Tortilla in eine Kuchenform auslegen, sodass die Ränder nach oben gewölbt sind
Step 2
Die Eier mit dem Hüttenkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend in die Tortilla gießen
Step 3
Tomaten und Basilikum hinzufügen
Step 4
Mozzarella darüber streuen
Step 5
Bei 170 Grad Umluft für 25 min in den vorgeheizten Backofen geben

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