By Koken met Des 🍜
Katsu curry
Let op!
Als je dit gerecht voor meerdere personen maakt dan hoef je alleen meer rijst en schnitzels te bereiden. De curry is een grote hoeveelheid. Hier hoef je niks aan de vermenigvuldigen!!
Updated at: Tue, 28 May 2024 17:45:57 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Schil de wortel en aardappels en snijd deze in blokjes. Pel de ui en snijd deze in grove stukken
potatos2 
carrot1 
onion1 Step 2
Doe alles in een pan en voeg water toe en kook alles tot de aardappel en wortel zacht zijn
Step 3
Kook in de tussentijd je rijst volgens de verpakking
Step 4
Als de groente zacht zijn dan giet je het water zo af dat alle ingrediënten nog maar net onder water staan. Te veel water is niet goed. Je kan later altijd not wat toevoegen.
Step 5
Voeg de curry blokjes toe aan het water en de groente en roer dit door.
golden curry1 pakje
Step 6
Doe alles in een blender en blend dit tot een glad geheel. Je kan ook een staafmixer gebruiken.
Step 7
Laat de curry zachtjes pruttelen. Is het te dik? Voeg dan wat water toe.
Step 8
Doe je schnitzels in de airfryer (10 minuten 200 graden) of doe ze in een pan of in de oven.
schnitzel2 Step 9
Daarna kan je opscheppen en genieten van deze heerlijke Japanse curry!
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
