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By Natalya Jehle

Lach-Lasagne mit Spinat

1 Tiefkühldose L Soße (nicht XL) reicht für 1 Glasschale Lasagne
Updated at: Thu, 06 Jun 2024 15:35:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
28
High

Nutrition per serving

Calories1164.4 kcal (58%)
Total Fat84.5 g (121%)
Carbs52.6 g (20%)
Sugars9 g (10%)
Protein48.2 g (96%)
Sodium1724 mg (86%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Den Spinat bei schwacher Hitze in etwas Wasser und süßer Sahne in einem Topf auftauen, so dass eine flüssige Soße entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen.
BlattspinatBlattspinat1 Pck
Step 2
Für die Soße ca.1 El. Margarine schmelzen, mind. 1,5 Essl. Mehl dazugeben und kurz anbräunen. Mit einer großen Tasse heißer Milch ablöschen. Einen halben Becher Sahne und einen halben Becher Wasser dazugeben (Menge je nach Bedarf). Mit reichlich Tomatenmark, Knoblauch -und Zwiebelsalz. Pfeffer würzen.
milchmilch250ml
süße sahnesüße sahne200ml
mehlmehl
margarinemargarine
salzsalz
pfefferpfeffer
tomatenmarktomatenmark
knoblauchsalzknoblauchsalz
zwiebelsalzzwiebelsalz
Step 3
Den Lachs im halbgefrorenen Zustand in kleine Würfel schneiden.
LachsfiletLachsfilet300g
Step 4
In einer mittleren Auflaufform wie folgt schichten: Soße, Lasagneblätter, Spinat, Lasagneblätter, Soße und Lachswürfel, Lasagneblätter, Soße und geriebener Käse.
Step 5
Bei 180-200 C Umluft ca. 30 min. garen.

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