By Heidi Leistner
Schnelle Ofen-Lachs-Pasta
6 steps
Prep:10minCook:40min
Updated at: Sat, 27 Jan 2024 20:24:14 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
27
High
Nutrition per serving
Calories909.2 kcal (45%)
Total Fat61 g (87%)
Carbs54.8 g (21%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein37.8 g (76%)
Sodium881.5 mg (44%)
Fiber4 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Sahne in eine Auflaufform gießen. Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Gemüsebrühepulver und Tomatenmark hinzufügen. Alles verrühren.
Step 2
Spinat, Tomaten und Mini-Mozzarella hinzufügen und alles kurz verrühren. Lachsfilet auf das Gemüsebett legen.
Step 3
Olivenöl und eine Prise Salz über den Lachs geben.
Step 4
Alles zusammen in den Ofen geben und bei 180° C Umluft 40 Minuten backen lassen. In der Zeit 250g Pasta vorkochen.
Step 5
Auflaufform nach Ablauf der Zeit aus dem Ofen nehmen. Lachs zerkleinern und alles verrühren. Die vorgekochte Pasta unterrühren.
Step 6
Essen auf Tellern verteilern und schmecken lassen.
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