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Mona Arndt
By Mona Arndt

Vegane & proteinreiche Erdbeer Joghurt Bites

5 steps
Prep:10minCook:5min
Diese Erdbeer-Joghurt Bites mit knackiger Schokolade sind der perfekte Snack im Sommer. Du kannst sie wunderbar vorbereiten und si e sind proteinreich, gesünder als herkömmliche Snacks und vegan.
Updated at: Thu, 06 Jun 2024 16:03:20 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories158 kcal (8%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs13.4 g (5%)
Sugars7.8 g (9%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium58.4 mg (3%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Step 2
In einer Schüssel den Joghurt, die Erdbeeren und das Proteinpulver vermischen. Die Mischung in acht gleich große „Klumpen“ auf das Backblech geben und in den Gefrierschrank stellen.
Step 3
Mindestens 3 Stunden einfrieren lassen.
Step 4
Sobald sie gefroren sind, Schokolade und Kokosöl in eine Schüssel geben und zusammen schmelzen.
Step 5
Die gefrorenen Joghurt-Taler in die Schokolade tauchen, bis sie bedeckt sind. Zurück auf das Blech legen und die Schokolade wird fast sofort hart. Sofort genießen oder bis zu 3 Tage enfrieren.

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