Repas Complet au Four - Saumon, Asperges, Tomates, Pommes de Terre et Asperges

Des légumes et des pommes de terre délicieusement rôtis accompagnés de pavés de saumon fondant, il n'en faut pas plus pour se régaler Et encore plus quand on sait qu'il suffit de tout cuire au four: un minimum de préparation pour un maximum de plaisir

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 200°C.

Step 2

Nettoyer, frotter et couper les pommes de terre en petits morceaux. Les mélanger avec les tomates cerises et assaisonner (sel, poivre, ail en poudre et herbes de Provence).

Step 3

Arroser d'huile, bien mélanger et disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 30/40 minutes.

Step 4

Arroser les asperges avec un trait d'huile d'olive et de miel, ajouter du sel, du poivre et des herbes de Provence et mélanger.

Step 5

Mélanger le beurre avec les gousses d'ail pressées, un filet de jus de citron, de l'estragon ou du persil ciselé et du poivre, et répartir l'ensemble sur les pavés de saumon préalablement salés et poivrés.

Step 6

Déposer les asperges et le saumon sur la plaque et enfourner 10 minutes.

Step 7

Saupoudrer de parmesan et poursuivre la cuisson 3/5 minutes en mode gril ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit. Déguster bien chaud.