Log in
Use App
Log in
Диана Арзамазова
By Диана Арзамазова

Фаршированная куриная шейка

5 steps
Prep:10minCook:2h
Фаршированная Куриная Шейка очень вкусная и полезная.
Updated at: Fri, 02 Aug 2024 10:20:21 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories221.2 kcal (11%)
Total Fat9.6 g (14%)
Carbs22.3 g (9%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein11.2 g (22%)
Sodium42.3 mg (2%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Для теста необходимо смешать яйца, манную крупу, муку, соль, чёрный перец.
Step 2
Тесто должно получиться как густая сметана, для этого можно немного добавить бульон в котором варили куриное филе.
Step 3
К тому, что мы потушили добавляем тесто и всё хорошо перемешиваем. Соль добавляем по вкусу.
Step 4
Берём куриную кожу курицы весом 1300 гр. зашиваем в местах, где есть отверстия. Закладываем начинку и зашиваем.
Step 5
Шейку кладем в теплую воду, солим по вкусу и отвариваем с лавровым листом около часа.
View on 1000.menu
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!