Паштет из фасоли

Предлагаю вам три рецепта паштетов/намазок на хлеб, которые можно в пост. Я готовлю их часто в течение всего года, т.к. такие закуски не только вкусные, но и полезные. Подаю их с подсушенными хлебными палочками, лавашом или стеблями сельдерея.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Step 2

Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде.

Step 3

В чашу блендера выкладываем отварную фасоль, орехи, обжаренные лук с морковью, чеснок. Всё измельчаем.

Step 4

Я немного добавила воды, чтобы масса не была слишком густая, но это уже на ваше усмотрение. Солим и перчим по вкусу.

↑Support creators by visiting their site 😊