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Virginie Lienard
By Virginie Lienard

Pita aux lanières de porc marinées

5 steps
Prep:15min
Updated at: Sun, 01 Sep 2024 13:41:10 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

3 servings

Instructions

Step 1
Préchauffez le four à 200 °C pour les pains pita. Ou utilisez le grille-pain. Vous n'aurez dans ce cas pas besoin du four pour ce plat.
Step 2
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok et ajoutez le mélange de légumes provençaux et les épices shoarma. Faites sauter pendant 6-7 min (voir astuce) à feu moyen.
Step 3
Faites rôtir les pains pita pendant 5 min au four ou 2 min au grille-pain.
Step 4
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une autre poêle et faites sauter les lanières de porc pendant 4-5 min à feu moyen.
Step 5
Ouvrez le pain pita et tartinez l’intérieur de sauce à l’ail. Garnissez d'un peu de salade mixte, de légumes provençaux et de lanières de porc. Servez avec un supplément de salade et de sauce à l'ail. Bon appétit !

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