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Virginie Lienard
By Virginie Lienard

Burgers de poulet teriyaki

6 steps
Prep:20min
Updated at: Sun, 01 Sep 2024 14:58:51 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
33
High

Nutrition per serving

Calories580 kcal (29%)
Total Fat23 g (33%)
Carbs55.5 g (21%)
Sugars14.6 g (16%)
Protein37.7 g (75%)
Sodium2393.6 mg (120%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Emincez le chou blanc et mélangez avec huile de sésame, vinaigre blanc, et sel.
Step 2
Mélangez le poulet avec la sauce Teriyaki, la chapelure, l’ail pressé, sel, poivre.
Step 3
Formez 4 galettes et faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Step 4
Mélangez le yaourt à la grecque avec l’échalote finement hachée, le persil plat ciselé, la sauce sriracha, sel et poivre.
Step 5
Faites toaster vos pains.
Step 6
Tartinez vos pains de sauce blanche. Sur le pain du bas, placez les galettes de poulet, mettez la préparation au chou et refermez vos burgers.

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