Scaloppine di pollo e zucchine

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Tagliare le zucchine a cubetti e i pomodorini

Step 2

Impanare le fettine di pollo nella farina

Step 3

In una padella scalda olio, aglio e basilico tritato

Step 4

Fai rosolare i pomodorini con un po’ di sale

Step 5

Poi toglili e nella stessa padella cuoci le zucchine

Step 6

Quando sono cotte, metti 1/3 nel mixer e frullale con un goccio di acqua calda e sale

Step 7

Aggiungi il pollo in padella con le restanti zucchine

Step 8

Condisci con sale e un bicchiere di latte

Step 9

E poi aggiungi la cremina di zucchine e un goccino d’acqua se troppo denso

Step 10

Impiatta aggiungendo anche i pomodorini