Weißbrot Pampered Chef

Für den kleinen Zaubermeister das Rezept halbieren

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Die Hefe, den Zucker und die Butter in der lauwarmen Milch auflösen. (3 min./37 Grad/Stufe 2)

Step 2

Danach das Mehl, Salz und Schmand gut unterkneten.

Step 3

Den Teig eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt.

Step 4

Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

Step 5

Nach der Gehzeit den Teig zu einem Laib falten. Den Teigling in den gefetten Ofenmeister setzen und mit geschlossenem Deckel 50-60 Minuten goldbraun backen.