Kartoffelbrei mit Fischstäbchen

Unbalanced

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Step 1

Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann ca. 20 min kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Wasser abgießen

Step 2

Kartoffeln stampfen. Danach Butter und Milch hineingeben und gut verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

Step 3

Den Kartoffelbrei mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken

Step 4

Öl erhitzen und Fischstäbchen bei mittlerer Hitze ca. 5 - 8 min goldbraun anbraten