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Juliane Gerlach
By Juliane Gerlach

Gnocchi mit Fleischwurst und Schmand

5 steps
Prep:15minCook:30min
Updated at: Mon, 18 Nov 2024 21:39:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
40
High

Nutrition per serving

Calories902.4 kcal (45%)
Total Fat55.1 g (79%)
Carbs68.9 g (27%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein25.4 g (51%)
Sodium2200.9 mg (110%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Zwiebel und Schnittlauch hacken, Knoblauch schälen, Fleischwurst schneiden
Cutting BoardCutting Board
KnifeKnife
FleischwurstFleischwurst1 Packung
schnittlauchschnittlauch1 bund
zwiebelzwiebel1
knoblauchzeheknoblauchzehe1
Step 2
Zwiebel und Knoblauch kurz in Öl anbraten, dann die Fleischwurst dazu geben und bis zur gewünschten Bräunung garen
CooktopCooktopHeat
SkilletSkillet
FleischwurstFleischwurst1 Packung
zwiebelzwiebel1
knoblauchzeheknoblauchzehe1
ölöl
Step 3
Gnocchi dazugeben und bis zur gewünschten Bräunung braten
GnocchiGnocchi500g
Step 4
Hitze reduzieren, Schmand dazugeben und kurz köcheln lassen. Evtl. einen Schluck Wasser dazu
CooktopCooktopHeat
SchmandSchmand1 Packung
Step 5
Schnittlauch dazugeben und nach Belieben würzen
schnittlauchschnittlauch1 bund
salzsalz
pfefferpfeffer

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