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Juliane Gerlach
By Juliane Gerlach

Reisnudeln mit Spinat

6 steps
Prep:15minCook:35min
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 12:24:19 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
35
High

Nutrition per serving

Calories548.6 kcal (27%)
Total Fat18.4 g (26%)
Carbs71 g (27%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein12 g (24%)
Sodium7973.5 mg (399%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Kritharaki kochen
CooktopCooktopHeat
PotPot
KritharakiKritharaki200g
Step 2
Nebenbei Zwiebeln hacken, Knoblauch schälen und Tomaten schneiden.
KnifeKnife
Cutting BoardCutting Board
zwiebelzwiebel1
knoblauchzeheknoblauchzehe1
CherrytomatenCherrytomaten100g
Step 3
Zwiebeln anbraten, dann Knoblauch und Tomaten dazugeben. Dann Tomatenmark dazugeben
SkilletSkillet
CooktopCooktopHeat
zwiebelzwiebel1
tomatenmarktomatenmark2 el
knoblauchzeheknoblauchzehe1
CherrytomatenCherrytomaten100g
Step 4
Gemüsefond eingießen, Flüssigkeit köcheln lassen
CooktopCooktopHeat
GemüsefondGemüsefond200ml
Step 5
Frischkäse einrühren und Spinat mit Sauce vermengen
FrischkäseFrischkäse150g
BlattspinatBlattspinat3 handvoll
Step 6
Kritharaki mit der Sauce vermischen und nach Belieben würzen

Notes

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